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EL AUTÉNTICO SABOR ITALIANO

PRODUCTOS ITALIANOS

Nuestra carta está hecha con productos italianos de primera calidad o productos de cercanía. Además las pizzas las hacemos en nuestro horno.

Abrimos Fin de Semana

Lunes – Viernes: desde 19:30h – 23.30h

Sábado – Domingo:
12:00h – 17:00h
19:30h – 23:30h

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Pan croccante

7,50€

Masa fina de pizza con mozzarella, orégano y crujiente de jamón de Parma

Tabla de embutidos

½ ración 8,00€ | entera 16,00€

ariedad de embutido italiano acompañado de pan croccante

Tabla de quesos

½ ración 8,80€ | entera 17,60€

Variedad de quesos italianos acompañado de pan croccante

Bruschetta capisci

7,00€

Pan italiano de bruschetta con mozzarella, rúcula, jamón de Parma y tomate cherry

Parmibravas

7,50€

Nuestras queridas bravas de toda la vida con salsa brava casera y parmesano

¡Nuevo! Bravas alla gorgonzola

8,50€

Patatas bravas con emulsión de gorgonzola y jamon de parma croccante

Clásico

8,00 €

Queso provolone fundido con orégano y pan croccante

¡Nuevo! Boletus e tartufo

10,50 €

Queso provolone fundido, boletus y tartufo acompañado de pan croccante

Capresse

8,50 €

Tomate fresco, albahaca fresca, mozzarella fresca y olivas negras.

Capisci

9,50€

Rúcula fresca, frutos secos, jamón de Parma croccante y queso taleggio (D.O.P)

Burratina

10,50€

Una burrata fresca, acompañada de espinacas, rúcula fresca, tomate pomodorini y cherry, nueces y salsa romescu.

Clásica

6,50€

Mozzarella y jamón cocido italiano

Capisci

7,00€

Mozzarella, rúcula, jamón de Parma, tomate cherry y queso parmesano

Vegetal

7,50€

Scamorza ahumada, berenjena, calabacín, zanahoria, mozzarella, tomate cherry y rúcula fresca

¡Nueva! Mortadella

8,50€

Mozzarella, pomodorini dorati, rucula y mortadella de psitacho
Pastas Simples

Lasagna

8,45€

Lasagna Vegetal

5,70€

(con o sin queso)
Pastas Rellenas

Quadro di Ricotta

13,20€

Pasta rellena de espinacas y ricotta.

Mezzaluna Funghi

9,00€

Pasta rellena de boletus y crema de setas.

Raviolo Manzo Brassato

10,50€

Pasta rellena de carne bovina y queso.

Fagatoni di Pera

10,80€

Pasta rellena de pera y nata.
Salsas a Elegir:

Gorgonzola
Putanesca
Funghi
Ragu De Carne
Pesto Rosso
Pomodoro

Margarita (D.O.C)

8,50€

Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca fresca, parmesano y aceite de oliva virgen extra

Prosciutto

9,50€

Tomate, mozzarella fior di latte y auténtico jamón cocido italiano

4 formaggio (Bianca)

10,20€

Mozzarella fior di latte, taleggio (D.O.P), gorgonzola (D.O.P.) y grana pagano (D.O.P.)

Deliciosa Stella (Speciale)

10,00€

Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula fresca, tomate cherry, jamón de Parma y parmesano

¡Nueva! Tonno e cipolla

9,15€

Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y aceitunas negras

Arrabiata (Picante)

9,30€

Tomate, mozzarella fior di latte, spianata picante y nuestra salsa picante

Góndola (speciale)

10,50€

Mozzarella fior di latte, funghi porcini, tomate cherry, tartufo y guanciale

Capricciosa

10,00€

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano, alcachofas, champiñón y aceitunas negras

Horto di Valencia

9,25€

Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, zanahoria, calabacín, cebolla morada, tomate cherry y espinacas

Afumicata

10,00€

Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza ahumada, albahaca fresca y speck ahumado

Fruti di mare

9,25€

Tomate, mozzarella fior di late, mejillones y gambas

La regina Bianca

10,45€

Mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano, espinaca, nata y nueces

¡Nueva! Trufadella

11,00€

Mozzarella fior di latte, mortadella de pistaccio, nata, polvo de trufa y pistacho

Calzone Napoletano

10,40€

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano y salami napoli

*Las cajas de pizza se cobraran por 0,30€/la caja, si se pide en el local

American Pizza

BBQ Texas

11,00€

Tomate, mozzarella, pulled pork, pollo, bacon y salsa BBQ.

Brooklyn pizza

12,50€

Tomate, mozzarella, pulled pork, crunchy bacon y queso cheddar

¡Nueva! Manhattan pizza

11,00€

Tomate, champiñones, cebolla morada, pepperoni, pimiento verde y pulled pork.
Europa pizzas

Francia pizza

12,00€

Tomate, mozzarella, ratatouille de verduras, queso scamorza ahumado y hiervas provenzales
Asian pizza

¡Nueva! Indian pizza

12,50€

Crema de curcuma, mozzarella, pollo tandoori, cebolla morada, salsa yogur, ñora picada y miel.

*Las cajas de pizza se cobraran por 0,30€/la caja, si se pide en el local

Tarta de la viña

4,00€

Bizcocho de chocolate

4,00€

Duo de Helados(Fresa, coco o vainilla)

3,00€

Brownie de chocolate con helado de vainilla

6,00€

Pizza de Nutella(también puede ser Calzone)

8,00€

¡Nueva! Calzone de crema de pistacho (también puede ser pizza)

10,00€

Opiniones

“Something magical happened to my taste buds, it was one of the most beautiful things that I've ever experienced. ar far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live.”

Chase CarlsonSalient FoodMag

“The subline of her own road, the Line Lane. Pityful a rethoric question ran over her cheek, then The Big Oxmox advised her not to do so, because there were thousands of bad Commas.”

Carley KohenWeDoFood

“A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia. It is a paradisematic country, in which roasted parts of sentences fly into your mouth. Even the all-powerful Pointing has no control.”

Corey SmithFoodReviewz

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El Passeig, 30, bajo, 46740 Carcaixent, Valencia

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